Loading...

Belgická čokoláda 70 % 2,5 kg – horká

bezlepkové bezlepkové
vegánske vegánske
halal halal

Kvalitná belgická čokoláda s 70 % obsahom kakaa. Hmotnosť: 2,5 kg.

Na sklade > 5 ks
U vás 1.10.2026

53,00 €
2.1 € / 100g
ks
Vernostný program Vernosť sa oplatí.
Získajte trvalú zľavu až 15 % na všetko.
Vernostný program
Zákaznícka podpora
Potrebujete poradiť?
Zavolať na telefón
+421 947 941 363 Po-Pia: 8:00-16:00
Hodnotenie nášho e‑shopu (spolu 1 178,00 recenzie)
89 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
94 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Super obchod nasla som všetko, čo som potrebovala.
★ ★ ★ ★ ★
+ Rýchle dodanie Všetko prišlo v poriadku Dobrá kvalita
★ ★ ★ ★ ★
Lucia K.
Obchodík je super.

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra horká čokoláda s výrazným podielom praženého kakaa. Receptúra č. 70-30-38 patrí medzi obľúbené vo svete profesionálnych kuchárov a čokoládnikov. Ponúka intenzívnu, pritom vyváženú čokoládovú chuť s pevnú kakaovou hmotou a príjemnou horkosťou. Jemný nádych kyslosti a diskrétna sladkosť vytvárajú dokonalú rovnováhu a kontrast. Recept 70-30-38 skvele zvýrazní čokoládovú chuť vašich výrobkov a zároveň necháva priestor pre kreatívne kombinácie viac než mnohé iné čokolády s podobným obsahom kakaa. Vďaka štandardnej tekutosti zabezpečuje vynikajúce výsledky v širokom spektre použitia: tvarovanie a potiahnutie cukroviniek, dochucovanie ganache, pien, krémov, crémeux, zmrzliny a omáčok.

 

 

 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 2,5 kg

Zloženie produktu

kakaová hmota, kakaový prášok (72 %), cukor (odtučnený), E322(sója), prírodná vanilková aróma.

Alergény sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2259 kJ
Energetická hodnota kcal 539,8 kcal
Tuk 38,9 g
    - z toho nasýtených 23,3 g
Sacharidy 30,8 g
    - z toho cukry 11,8 g
Bielkoviny 8,8 g
Soľ 0,0 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzia

100 %
Bezkonkurenčná chuť, kvalita i cena
Pralinky a vianočné cukrovinky sú s ňou vynikajúce.
Nemôžem hodnotiť - vianočný darček.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Lyžička na zdobenie, 18 cm

Profesionálna lyžica na zdobenie na vytváranie rôznych vzorov, plnenie košíčkov a ďalšie použitie.

2,60 €

Na sklade 4 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu, Städter

112,70 €

Na sklade > 10 ks

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,70 €

Na sklade > 5 ks

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,20 €

Na sklade > 10 ks

Digitálny bezdotykový teplomer

Bezkontaktný infračervený teplomer YH-320 umožňuje rýchlo a bezpečne zmerať povrchovú teplotu bezd

20,20 €

Na sklade > 10 ks
-19 %
Nerezový teplomer do rúry

Nerezový teplomer do rúry

Teplomer do rúry vám pomôže presne zmerať teplotu vo vnútri rúry, aby korpusy, cukrovinky, chlieb aj
4,60 €
3,70 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transferová fólia 40×25 cm JOYEUSES FÊTES zlaté písmo

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Joyeuses Fêtes.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Mouchete

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

2,80 €

Na sklade 5 ks

Príložná fólia 40 × 25 cm ZEBRA

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Zebra.

3,10 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm citróny

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor citrón.

3,40 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm — kvietky

Transferové fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor kvety.

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Príložná fólia 40 × 25 cm ALADINE

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Aladine.

2,80 €

Na sklade > 10 ks